有些水果的維生素含量很高,不適宜用溫水清洗。而且,在洗草莓的時(shí)候不能用力搓,很容易搓?duì)€。
如何清洗草莓成了令人頭痛的事。我們剛才說(shuō)的淡鹽水也是可以的,不過(guò)草莓是甜的,用鹽水容易改變其原有的風(fēng)味。
不妨使用淘米水,淘米水也具有一定的去污功效,而且還能降解殘留的農(nóng)藥。
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